アユの採卵作業を見学しました。
10月16日、本日が山梨県水産技術センターにおけるアユの採卵作業と伺い、見学に行ってきました。
先ずは、雌雄識別と採卵に適した状態になっているかを判別するための鑑別作業です。皆さん一瞬で3種類に識別していきます。
鑑別が終了すると、採卵し、採卵した卵が受精・発生に耐えうる良質な熟度であるかどうかを検査し、搾精した精液との混合を行います。
混合にあたっては、水を加えることは厳禁で、鳥の羽を使ってやさしく混ぜ合わせます。
次に混合した卵を採卵用のネットに付着させていきます。混合した卵を水の中に注ぎ、付着させる過程で、水の中で精子が活性化し受精するとのことです。
最後に、付着させた産卵用のネットを専用の水槽に沈めて本日の作業は終了です。

水産技術センターの皆さん!お疲れ様でした。 無事孵化することをお祈りしています。
2026年10月20日(火)
山梨県の釣り情報|山梨県漁業協同組合連合会
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